

Le Potager Gourmand
Ă€ propos du restaurant
DEMO Bienvenue dans notre restaurant 🍽️🌿 Nous avons à cœur de proposer une cuisine généreuse, de saison et inspirée par les produits de notre territoire. Notre carte évolue au fil des arrivages et des saisons afin de privilégier autant que possible des ingrédients frais, locaux et issus de producteurs de proximité. Nous travaillons dans une démarche simple : mettre en valeur les produits, favoriser les circuits courts et limiter le gaspillage alimentaire. Selon les périodes, nous pouvons également rechercher directement auprès des producteurs locaux certains fruits, légumes, herbes aromatiques ou autres produits pour compléter nos approvisionnements. 🥕 Cuisine de saison 🌱 Produits locaux privilégiés 🤝 Collaboration avec les producteurs du secteur 📍 Restaurant ancré dans son territoire Nous sommes toujours heureux de découvrir de nouveaux producteurs et de créer des partenariats locaux durables. Du producteur à l’assiette, avec le goût du local.
Horaires
Circuit court · Produits locaux · Cuisine de proximité
Un restaurant engagé localement
Cette fiche met en avant les restaurants qui valorisent les producteurs, les produits frais et les circuits courts autour d’INTERPOTAGER.